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2012.10.06

神無月のお菓子

お庭の花水木も色ずき始めてきました。
朝晩がグッと冷えてきて館内秋色に…

この月のお茶菓子は桜井料理長お手製の栗100%の栗きんとんです。
国産の栗に上質の和三盆を合わせました。

もちろん、添えてある栗の葉は料理長自ら山でとってきた葉っぱです。

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