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2013.12.04

師走のお献立より

早いですね。
今年も残すところ一ヶ月、師走のお献立もこの時期らしい
冬の食材ばかりです。

まずは先付より
真鴨の鍬焼き
壬生菜のお浸し 唐墨添え
海鼠のこのわた和え

今月も日本酒が進みそうな先付です。
と、なれば女将お薦めの日本酒もご紹介いたします。
冨田酒造さんの七本槍 純米酒
是非お試しくださいませ。

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