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2013.03.16

小さな贈り物

料亭旅館 やす井のお土産といえば…

国産のやわらかな小さいちりめんじゃこを
実山椒を地元彦根のお醤油とお酒で炊き上げた
ちりめん山椒

天日干しした紀州の梅と大葉を合わせた
梅ちりめん

炊きたてのご飯に召し上がってください

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