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2012.12.09

この季節ならでは

12月に入ってきた風が吹き始めると酒蔵から美味しい酒粕が届きます。
贅沢に絞ってあるのでいい香り漂います。

地元野菜と天然鰤の粕汁
鰤を焼いて入れているので臭みも無く
料亭の粕汁の完成です。

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